Áø¾È±ºÀº Çؽç(HACCP) Àǹ«Àû¿ë ´ë»óÇ°¸ñ ½ÄÇ°Á¦Á¶ °¡°ø¾÷ ¿µ¾÷ÁÖ 85¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î 20ÀÏ Ã»¼Ò³â¼ö·Ã°ü¿¡¼ Çؽç ÄÁ¼³Æðú ±³À°À» ½Ç½ÃÇß´Ù.
ÀÌ ³¯ ±³À°Àº Çؽç ÀÎÁõ±â°üÀÎ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø ±¤ÁÖÁö¿ø¿¡¼ ½Ç½ÃÇÏ´Â ±â¼úÁö¿øÀ» Àû±Ø È°¿ëÇÏ¿© Çؽç ÄÁ¼³ÆÃÀ» ÁøÇàÇÏ¿´´Ù.
ÄÁ¼³Æà ¿Ï·á ÈÄ¿¡´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡¼ Áö¿øµÇ´Â Çؽç ÀÎÁõ À§»ý¾ÈÀü½Ã¼³ °³¼±ÀÚ±Ý Áö¿ø´ë»ó, ÀýÂ÷¸¦ ¾È³»ÇÏ´Â µî ³»½Ç ÀÖ´Â ³»¿ëÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ³´Ù.
ÀÌÇ×·Î Áø¾È±º¼ö´Â “ÀÌÁ¦´Â ´Ü¼øÈ÷ Á¦Ç°À» ¸¸µé¾î ÆǸÅÇÏ´Â °ÍÀ» ³Ñ¾î Çؽç ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÏ°Ô »ý»êµÆ´Ù´Â ¹ÏÀ½À» Áֱ⠰ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù”¸ç, “±º¿¡¼µµ ÄÁ¼³Æúñ¿ë ÀϺθ¦ Áö¿øÇÏ¿© Çؽç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö Àû±Ø Áö¿øÇÒ °ÍÀ̸ç, ¿µ¾÷ÁÖµµ Çؽç ÀÎÁõ¿¡ ÇÔ²² ³ë·ÂÇØ ´Þ¶ó”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, Áø¾È±ºÀº ÇؽçÀÎÁõ Àǹ«Ç°¸ñÀ» »ý»êÇÏ´Â 98°³¼Ò Áß 13°³¾÷¼Ò°¡ Çؽç ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. 85°³ ¾÷¼Ò¿¡ ´ëÇؼ´Â 2020³â±îÁö ´Ü°èÀûÀ¸·Î ÄÁ¼³Æà ºñ¿ëÀ» ÀϺΠÁö¿øÇϱâ À§ÇØ Çؽç ÄÁ¼³Æà »çÀü Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Áø¾È±ºÀº Çؽç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÄÁ¼³Æà ºñ¿ë 800¸¸¿ø Áß ±¹ºñ 40%, ±ººñ 30%, Àںδã 30%¸¦ Áö¿øÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >