(Àç)ÀüºÏÅ×Å©³ëÆÄÅ©(¿øÀå °½ÅÀç)´Â 16ÀÏ ‘¹Ù½Ç·¯½º ¼Æ¿¸®½º SRCM100757 ±ÕÁÖ’ ƯÇã±â¼úÀ» Àü¶óºÏµµ ¼±µµ±â¾÷ÀÎ ¢ßÂü°íÀ»¿¡ (Àç)ÀüºÏ»ý¹°»ê¾÷ÁøÈï¿ø, ¹ßÈ¿¹Ì»ý¹°»ê¾÷ÁøÈï¿ø, »ê¾÷ÀºÇà°ú ¿¬°èÇÏ¿© ±â¼úÀÌÀü ¹× ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
À̹ø¿¡ ü°áµÈ ³»¿ëÀº ¼øⱺ ÀüÅëÀå·ù¿¡¼ ‘Çѱ¹ÇüÀ¯¿ë±ÕÁÖ»ê¾÷ȱâ¹Ý±¸Ãà»ç¾÷’°ú ‘¼±µµ±â¾÷ ±â¼ú°³¹ß¿ª·®°ÈÁö¿ø»ç¾÷’°ú ¿¬°èÇÏ¿© ±ÕÁÖ¸¦ ºÐ¸®ÇÑ °ÍÀ¸·Î ºñŸ¹Î K2 ¹× γ-PGA(Poly-gamma-Glutamic Acid)¸¦ »ý¼ºÇÏ°í, ¾Æ¹Ð¶óÁ¦, ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦ ¹× ¼¿·ê¶óÁ¦ È¿¼Ò¸¦ ºÐºñÇϴ Ư¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
¹Ù½Ç·¯½º ¼Æ¿¸®½º(Bacillus subtilis) SRCM100757 ±ÕÁÖ´Â ¼öÀÔ ¹Ì»ý¹° ´ëü »ê¾÷¿ë ±ÕÁÖ°³¹ß È®º¸·Î Àå·ù½ÃÀåÀÇ ±âÁ¸ Àú°¡Çü ´ë·®»ý»ê ½Ã½ºÅÛ¿¡¼ ±â´É¼ºÀ» °Á¶ÇÑ °íÇ°Áú ½Ã½ºÅÛ ±¸ÃàÀ¸·Î Àå·ù½ÃÀå È帧À» º¯È½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Àå·ù½ÃÀåÀÇ ¼Òµæ âÃâ ¹× °í¿ë±âȸ È®´ë¿¡ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
¢ßÂü°íÀ» ±èÀ±±Ç ´ëÇ¥´Â “»ê¾÷¹ßÈ¿±ÕÁÖ(Aspergillus Oryzae, Ã湫¹ßÈ¿)¸¦ »ç¿ë ÁßÀ̳ª, À̹ø ±â¼úÀÌÀüÀ¸·Î Á¦Ç° Ç°ÁúÀÇ Ç¥ÁØÈ Á¾±ÕÀ» È®º¸ÇÔÀ¸·Î½á Á¦Ç° Ç°ÁúÀ» °ÈÇÏ°í ºê·£µå À̹ÌÁö¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ±âȸ·Î È°¿ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù” °í ¹àÇû´Ù.
(Àç)ÀüºÏÅ×Å©³ëÆÄÅ© °½ÅÀç ¿øÀåÀº “Áö¿ª»ê¾÷¹ßÀüÀ» À§Çؼ´Â ¿ì¼öÇÑ ±â¼úÀ» º¸À¯ÇÑ °ø°ø±â°ü°ú ±â¾÷°£ÀÇ ¿¬°èÇù·ÂÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇϸç, Áö¿ª ±â¾÷ÀÇ ¼ºÀ强À» È®º¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï ´õ¿í ³ë·Â ÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >