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안호영 의원, 국회 진안 고랭지 절임 김장배추 판촉행사
유재성 기자  |  kns11@jbkns.com
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승인 2017.11.03  19:29:34
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[일간전북 = 유재성 기자]
더불어민주당 안호영 국회의원(전북 완주진안무주장수) 은 지난 3일 국회 도서관 앞에서 진안 고랭지배추 김장체험 및 절임배추 홍보행사를 열고 김장용 절임배추를 사전예약 판매했다.
 
안의원 주최로 열린 이날 행사는 본격적인 김장철을 앞두고 진안 고랭지배추의 우수성을 널리 알리기 위해 마련됐다. 진안YMCA생활협동조합의 조합원이 준비한 진안 고랭지 절임배추에 참가자가 직접 양념을 버무려서 김치를 담가 가져갈 수 있는 체험행사장에는 정세균 국회의장을 비롯해 여야국회의원과 국회직원, 방문 등이 대거 참여해 큰 성황을 이뤘다.
 
안의원은 본격적인 김장철을 앞두고 유네스코 무형문화유산에 등재된 우리민족의 전통 김장문화를 되살리고 농가소득 증대를 위해 준비했다이번 행사를 계기로 진안 고랭지배추의 인지도와 판매 확대에 도움이 되길 기대하고 앞으로 지역농산물 판매촉진을 위해 노력 하겠다고 말했다.
 
진안고랭지 김장용 배추는 일교차가 크고 일조량이 좋은 해발 350m이상의 고지대에서 자라나 육질이 단단하고 속이 알차 1년을 보관해도 아삭함이 그대로 유지되며 고소한 맛과 향이 뛰어난 것으로 유명하다.
 
진안고랭지 김장김치는 11월 중순부터 12월 중순까지 김장김치, 절임배추, 양념 등을 협동조합, 농가, 비영리단체 등에서 생산하고 있으며 진안산 고추, 마늘, 양파 등의 양념을 기본으로 취향에 따라 굴, 젓갈, 배 등 원하는 부재료를 첨가할 수도 있다. 최소 7일전에 주문해야 안전하게 가정까지 배달된다.

 

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