(»ç)¸íÇ°±èÄ¡»ê¾÷È»ç¾÷´ÜÀÌ ¿©¸§ ½ÃÁðÀ» ¸Â¾Æ ±âȹÇÑ ‘½Ã¿øÇÑ ¸ÀÀ» ã¾Æ ¶°³ª´Â ¾Æ»è¾Æ»è ÀüÁÖ±èÄ¡ ¿©Çà’ Çà»ç°¡ Áö³ 23ÀÏ ÀüÁÖÇÑ¿Á¸¶À» ÀüÁÖ±èÄ¡¹®È°ü¿¡¼ °¡Á·´ÜÀ§ °ü±¤°´ µî 100¿©¸íÀÌ Âü¿©ÇÑ °¡¿îµ¥ ¼ºÈ²¸®¿¡ °³ÃֵƴÙ.
(»ç)¸íÇ°±èÄ¡»ê¾÷È »ç¾÷´ÜÀÌ ÁÖ°üÇÑ À̹ø Çà»ç´Â ÀüÁÖÇÑ¿Á¸¶À»À» ã´Â °ü±¤°´µé¿¡°Ô ¿©ÇàÀÇ Áñ°Å¿ò°ú ÇÔ²² À¯³×½ºÄÚ À½½ÄâÀǵµ½Ã ÀüÁÖÀÇ ¸À±ò½º·± ±èÄ¡ ¹®È¸¦ üÇèÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃÇß´Ù.
Çà»ç´Â ÀüÁÖ±èÄ¡ ¼Ò°³, ±èÄ¡´ã´Â °úÁ¤ ¹× ·¹½ÃÇÇ ¼³¸í, ±èġüÇè(¹é±èÄ¡+¾ËŸ¸®±èÄ¡), ½Ã½Ä µîÀ¸·Î ÁøÇàµÇ¾úÀ¸¸ç Âü°¡ÀÚµéÀÌ Ã¼Çè¿¡ Âü¿©ÇÏ¿© Á÷Á¢ ´ã±Ù ±èÄ¡´Â °¢ °¡Á¤¿¡ °¡Á®°¡¼ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿´´Ù.
¹Ì½Äµµ½Ã ÀüÁÖÀÇ ºê·£µå À̹ÌÁö¿Í HACCPÀÎÁõ ±¹³»»ê Àç·áµé·Î ´ã´Â ¸ÀÀÖ´Â ±èÄ¡, ´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ °ü±¤¸í¼Ò ÀüÁÖÇÑ¿Á¸¶À»¿¡¼ ÁøÇàµÇ´Â üÇèÇü °ü±¤»óÇ°À̶ó´Â Ưº°ÇÔ¿¡ ÀüÁÖ±èÄ¡¹®È°üÀ» ÅëÇØ ÁøÇàµÈ Âü°¡ Á¢¼ö´Â ³ôÀº °ü½É°ú ÇÔ²² Á¶±â ¸¶°¨µÇ¾ú´Ù.
À̹ø Çà»ç¿¡ Âü¿©ÇÑ ÇÑ °ü±¤°´Àº “°¡Á·µéÀÇ °Ç°À» À§Çؼ Á÷Á¢ ÁÁÀº Àç·á·Î ±èÄ¡¸¦ ´ã°í ½Í¾îµµ Àç·á¼±º°¹ýÀ̳ª °úÁ¤¿¡ Àͼ÷Ä¡ ¾Ê¾Æ ¹Ì·ï¿Ô´Âµ¥ ÀüÁÖ±èÄ¡¹®È°ü¿¡¼ ÀÌ·± ±âȸ¸¦ °®°Ô µÅ ÁÁ¾Ò´Ù’¶ó¸ç, ‘°¡Á·µé°ú ÇÔ²² üÇè¿¡ Âü¿©ÇÏ°í ÇÑ¿Á¸¶À» °ü±¤µµ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ´õ¿í Ưº°Çß´Ù’¶ó°í ¸»Çß´Ù.
(»ç)¸íÇ°±èÄ¡»ê¾÷È»ç¾÷´Ü °ü°èÀÚ´Â “4ȸ° °³Ãֵǰí ÀÖ´Â ÀüÁÖÇÑ¿Á¸¶À» ÀüÁÖ±èÄ¡¿©ÇàÀÌ ÇÑ¿Á¸¶À»À» ã´Â °ü±¤°´µé¿¡°Ô ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÓ¿¡ µû¶ó 11¿ù¿¡ °èȹµÈ ±èÀå±èÄ¡ ¿©ÇàÀº ±× ±Ô¸ð¸¦ ´õ¿í È®´ëÇÏ¿© ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù”¶ó¸ç “ÀüÁÖ±èÄ¡¸¦ È°¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ °ü±¤»óÇ° °³¹ß ¹× ¿î¿µÀ¸·Î À¯³×½ºÄÚ À½½ÄâÀǵµ½Ã ÀüÁÖ°¡ ±Û·Î¹ú À½½Ä°ü±¤µµ½Ã·Î½áÀÇ °æÀï·ÂÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù.”¶ó°í ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >