ÀÛÁö¸¸ °Çѳó¾÷ ½ÇÇöÀ» À§ÇÑ 2018 ³ó½ÄÇ° °¡°ø ․ â¾÷ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ±³À°ÀÌ Áö³ 17ÀÏ ³ó¹ÎµéÀÇ ¶ß°Å¿î °ü½É¼Ó¿¡ ¼ö·á½ÄÀ» ¸¶ÃÆ´Ù.
¼øⱺ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(¼ÒÀå À̱¸¿¬)´Â ³ó¾÷ÀεéÀÇ ³ó¿Ü¼Òµæ âÃâÀ» À§ÇØ Áö³´Þ 13ÀϺÎÅÍ 17ÀϱîÁö 20¿©¸íÀÇ ³ó¾÷ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ³ó½ÄÇ° °¡°ø·Ã¢¾÷ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ±³À°À» ÁøÇàÇß´Ù.
2020³âºÎÅÍ ½ÄÇ° Á¦Á¶ ½Ã¼³ÀÇ Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀÌ Àǹ«ÈµÊ¿¡ µû¶ó °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ Ã¼°èÀûÀÎ °ü¸®¿Í ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ Áß¿äÇØÁö¸é¼ ³ó¾÷ÀεéÀÌ °¡°ø â¾÷ ¼º°øÀ» À§ÇØ À̹ø ±³À°°úÁ¤À» °³¼³ÇÏ°Ô µÆ´Ù.
À̹ø ±³À°Àº ÀÌ·Ð ¹× ÇöÀå±³À°À» Æ÷ÇÔÇØ ÃÑ 20°Á·Π±¸¼ºÇßÀ¸¸ç, ½ÄÇ°»ê¾÷Àü¸Á, À§»ý°ü¸®, ½ÄÇ°¹ý±Ô, °¡°øÁ¦Ç° °³¹ß µî °ü·Ã ºÐ¾ßÀÇ ½Ç¹«´É·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÅ°´Âµ¥ ÃÐÁ¡À» ¸ÂÃç ±³À°»ýµéÀÇ °¡°øâ¾÷¿¡ ´ëÇÑ µµÀü°ú ÀڽۨÀ» Çâ»ó½ÃÄ×´Ù.
±³À°À» ¼ö·áÇÑ Á¤±â¿µ ±³À°»ýÀº “°¡°ø â¾÷À» ½ÃÀÛÇÏ´Â Ãâ¹ßÁ¡¿¡¼ ±âƲÀ» ¸¶·ÃÇÏ´Â ÁÁÀº °è±â°¡ µÇ¾úÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Áö¼ÓÀûÀÎ °í°´°ü¸®¿Í Â÷º°ÈµÈ Á¦Ç°À¸·Î Æ´»õ ½ÃÀåÀ» ÆÄ°íµå´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù°í ´À²¼´Ù”°í ¼Ò°¨À» ¸»Çß´Ù.
¼øⱺ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â “¾ÕÀ¸·Î ³ó½ÄÇ° °¡°øÀ» ÁغñÇÏ´Â ³ó°¡¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µÇ´Â ´Ù¾çÇÑ ±³À°À» Á¦°øÇØ ¼øⱺÀÇ ³ó½ÄÇ° °¡°øâ¾÷ÀÌ È°¼ºÈ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí, ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼´Â ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀÌ ÃâÇÏÇÏ´Â ³ó»ê¹°À» ÀÌ¿ëÇØ Àë°ú ºÐ¸», Á¶Ã», ´©·îÁö µî °¡°øÇ° °³¹ß, Á¦Á¶, À¯Åë µî ³ó»ê¹°ÀÇ ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ³ôÀ̴µ¥ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°í ÀÖ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >