[ÀÏ°£ÀüºÏ = ±è¼ºÇö ±âÀÚ]
ÀӽDZºÀÌ º´ÇØÃæ ÇÇÇظ¦ ÁÙ¿© °íÇ°Áú ½ÒÀ» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Åä¾ç°ËÁ¤¼ºñ½º ÀÌ¿ëÀ» ¹«·á·Î ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â º»°ÝÀûÀÎ ³óÇѱ⸦ ¸Â¾Æ Åä¾ç »óŸ¦ Áø´ÜÇÏ¿© Ç°ÁúÁÁÀº ½ÒÀ» »ý»êÇϵµ·Ï Åä¾ç°ËÁ¤¼ºñ½º¸¦ ¹«·á·Î ½Ç½Ã, Àû±Ø ÀÌ¿ëÇϵµ·Ï ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Åä¾ç°ËÁ¤¼ºñ½º´Â ³ó¾÷ÀÎÀÌ Åä¾ç»óŸ¦ ÆľÇÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ÇÊÁöÀÇ Åä¾çÀ» äÃëÇØ °ËÁ¤À» ÀÇ·ÚÇÏ¸é ºñ·á»ç¿ëó¹æ¼¸¦ ¹ß±ÞÇØ ÁÖ´Â ¼ºñ½º´Ù.
ºñ·á»ç¿ëó¹æ¼´Â Àç¹èÀÛ¹°¿¡ µû¶ó ¹Ø°Å¸§°ú ¿ô°Å¸§ ½Ãºñ·® ±×¸®°í Åä¾ç»êµµ(pH)¿Í À¯±â¹°, À¯È¿Àλê, Ä®·ý, Ä®½·, ¸¶±×³×½·, À¯È¿±Ô»ê µîÀÇ ÇÔ·®À» ºÐ¼®ÇØ Àû·®ÀÇ Åðºñ³ª ºñ·á¸¦ ½ÃºñÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹ß±ÞÇÏ´Â ¼ºñ½º´Ù.
Åä¾ç äÃë´Â ¼öÈ® ÈÄ ¶Ç´Â Á¤½Ä Àü ¹Ø°Å¸§À» ³ÖÁö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼ äÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. µ¿ÀÏÆ÷Àå¿¡¼µµ ÁöÁ¡¿¡ µû¶ó ºñ¿Áµµ°¡ ºÒ±ÕÀÏÇϹǷΠ¿©·¯ °÷¿¡¼ äÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
³íÀº ÇÑ ÇÊÁö¿¡¼ 6 ~ 9°³ÀÇ ÁöÁ¡À» ¼±Á¤ ÈÄ Ç¥¸éÀÇ ÈëÀ» 1 ~ 2cm¸¦ °È¾î³»°í 15cm ±íÀ̱îÁöÀÇ Åä¾çÀ» ¼ºÀÎ ³²¼º ¼ÕÀ¸·Î ÇÑ ¿òÅÁ¤µµ(¾à 500 ~ 600g) äÃëÇÏ¸é µÈ´Ù.
¿ÃÇØ Áö¿ª ³»¿¡¼ ¹®Á¦µÇ¾ú´ø ±ú¾¾¹«´Ìº´Àº ÅäÁú¿¡ µû¶ó ¾çºÐ°ü¸®¸¦ ¾î¶»°Ô ÇÏ´À³Ä¿¡ µû¶ó ±ú¾¾¹«´Ìº´ ¹ß»ý Á¤µµÀÇ Â÷ÀÌ°¡ Å©´Ù.
Áö¿ª Ư¼º»ó ¸ð·¡ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº »çÁúÅä°¡ ´ëºÎºÐÀÌ¾î¼ ¾çºÐº¸À¯´É·ÂÀÌ ÀûÀ¸¹Ç·Î ±ú¾¾¹«´Ìº´¿¡ »ó´çÈ÷ Ãë¾àÇÏ´Ù.
¶§¹®¿¡ ±ú¾¾¹«´Ìº´¿¡ ÀÇÇÑ ÇÇÇظ¦ ÁÙÀÌ°í °íÇ°Áú ½ÒÀ» »ý»êÇϱâ À§ÇØ Åä¾ç°ËÁ¤Àº ´õÀÌ»ó ¼±ÅÃÀÌ ¾Æ´Ñ Çʼö´Ù.
¿ÃÇش ƯÈ÷ Äڷγª19·Î ÀÎÇØ Åä¾ç°ËÁ¤½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ³ó°¡ ¼ö°¡ Àü³â ´ëºñ 40% ÀÌ»ó °¨¼ÒÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ³»³â¿¡µµ ±ú¾¾¹«´Ìº´¿¡ ÀÇÇÑ ÇÇÇØ°¡ ÁÙ¾îµé °¡´É¼ºÀÌ Àû±â ¶§¹®¿¡ Åä¾ç°ËÁ¤À» ¹Ýµå½Ã ½Ç½ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
Á¾ÇÕ°ËÁ¤½Ç 1Ãþ¿¡ ºñÄ¡µÈ Åä¾ç½Ã·á¼ö°ÅÇÔÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ºñ´ë¸éÀ¸·Î ÀÇ·Ú·Á¢¼öÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç Åä¾ç°ËÁ¤°á°ú¼(½Ãºñó¹æ¼)´Â À̸ÞÀÏ ¶Ç´Â ¿ìÆíÀ¸·Î Å뺸¹Þ°Ô µÈ´Ù.
PC¿Í ½º¸¶Æ®ÆùÀ» ÀÌ¿ëÇÒ °æ¿ì Åä¾çȯ°æÁ¤º¸½Ã½ºÅÛ ‘ÈëÅä¶÷’¿¡ Á¢¼ÓÇÏ¿© ÇØ´çÁö¿ª°ú ¹øÁö¸¦ ÀÔ·ÂÇϸé ÀÇ·ÚÀÎÀÌ ½Ç½Ã°£À¸·Î ¼Õ½±°Ô È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
½É ¹Î ±º¼ö´Â “±ú¾¾¹«´Ìº´ µî°ú °°Àº º´ÇØÃæ ÇÇÇظ¦ ÁÙÀÌ°í, Ç°ÁúÁÁÀº ½ÒÀ» »ý»êÇϱâ À§Çؼ´Â Åä¾ç°ËÁ¤À» ¹Ýµå½Ã ÇØ¾ß ÇÑ´Ù”¸ç “¹«·áÀÌ¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ¸¸Å ¸¹Àº ³ó¾÷ÀεéÀÌ ¿øÇÏ´Â ÇÊÁöÀÇ Åä¾çÀ» äÃëÇØ ¾Ë¸ÂÀº ºñ·á¸¦ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Åä¾ç°ËÁõ¼ºñ½º¸¦ Àû±Ø ÀÌ¿ëÇØÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
±× ¹Û¿¡ Åä¾ç°ËÁ¤¿¡ °üÇÑ »çÇ×ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ °æ¿ì ÀӽDZº ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ±â¼úº¸±Þ°ú ÀÛ¹°È¯°æÆÀ(640-2782)¿¡ ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >