³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ÇãÅ¿õ)Àº Àϱ³Â÷°¡ Å« ȯÀý±â¿¡ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸Ô±â¿¡ ÁÁÀº °Ç°½ÄÀ¸·Î À¯»ö¹Ì¿Í Á¶¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Á×À» ¼Ò°³Çß´Ù.
ÁÖ·Î º¸¾çÀ» À§ÇØ ¸Ô´ø Á×ÀÌ ¿äÁò µé¾î¼´Â ³ªÀÌ¿¡ »ó°ü¾øÀÌ ´©±¸³ª Áñ±â´Â °£Æí °Ç°½ÄÀ¸·Î ÀÚ¸® ÀâÀ¸¸é¼, Á× Àç·áµµ Á¡Â÷ ´Ù¾çÇØÁö°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ °ËÁ¤ ½Ò(Èæ¹Ì)°ú ºÓÀº ½Ò(È«¹Ì), ³ë¶õ»ö Á¶¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °î¹° Á×Àº ´Ù¾çÇÑ °Ç°±â´É¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇØ ¸À°ú ¿µ¾çÀÌ ¶Ù¾î³ µçµçÇÑ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç·Î Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
À¯»ö¹Ì´Â ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í, ²®Áú¿¡´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ, ź´Ñ, Æä³î»ê µî ´Ù¾çÇÑ Ç×»êȼººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î ³ëȹæÁö¿Í ÇÇ·ÎÇؼÒ, Çص¶ÀÛ¿ë¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
Á¶´Â ½ÄÀ̼¶À¯¿Í »À․Ä¡¾Æ ±¸¼º¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â Ä®½·, öºÐ°ú °°Àº ¹Ì³×¶ö ÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù. ¶Ç Æä³î»ê, °¨¸¶¿À¸®ÀÚ³î µî ±â´É¼ººÐµµ ¸¹¾Æ Ç׿°․Ç×´ç´¢ µî¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¸À±ò½º·¯¿î »ö°ú ¿ì¼öÇÑ ±â´É¼ºÀ» °®Ãá À¯»ö °î¹° Á× ¸¸µå´Â ¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
¿µ¾çÈæ¹ÌÁ×/¿µ¾çÈ«¹ÌÁ×–Çö¹Ì 45g(¿µ¾çÈ«¹ÌÁ×Àº 35g)À» 16½Ã°£ µ¿¾È ¹°¿¡ ºÒ¸° µÚ °ÇÁ®³» °ËÁ¤ ½Ò°¡·ç 5g(¿µ¾çÈ«¹ÌÁ×Àº ºÓÀº ½Ò°¡·ç 15g)°ú Âü±â¸§ 1/3 ¼ù°¡¶ôÀ» ³Ö¾î 5ºÐ°£ ºº´Â´Ù. ¿©±â¿¡ ¹° 500ml¸¦ ³Ö°í 30ºÐ°£ Àú¾îÁÖ¸é¼ ²úÀÎ µÚ ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô ¼Ò±Ý °£À» ÇÑ´Ù.
°Ç°¿ÕÁ¶Á×–10ºÐ°£ ¹°¿¡ ºÒ¸° ½Ò 40g°ú Á¶°¡·ç 10gÀ» ¼¯Àº µÚ ¹° 500mlÀ» ³Ö¾î 30ºÐ°£ Àú¾îÁÖ¸é¼ ²úÀÎ ´ÙÀ½, ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô ¼Ò±Ý °£À» ÇÑ´Ù.
°ËÁ¤ ½Ò°ú ºÓÀº ½ÒÀº ¿Â¶óÀÎÀ̳ª ½ÃÁß ¸¶Æ®¿¡¼ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, ³óÃÌÁøÈïûÀº À¯»ö¹Ì¿Í ÀϹݹ̸¦ ¼¯Àº µÚ ººÀ½Ã³¸®¸¦ Çϸé Ç׺ñ¸¸‧Ç×»êÈ µîÀÇ ±â´É¼ºÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀ» È®ÀÎÇÏ°í, ƯÇã Ãâ¿øÇß´Ù.
±¹³» À°¼ºÇÑ À¯»ö¹Ì¿Í ÀÏ¹Ý ½Ò Ç°Á¾À» ¼¯¾î ÀÏÁ¤ ¿Âµµ¿¡¼ ººÀº µÚ ¸¸µç Á×ÀÇ ÃßÃâ¹°À» ÀÌ¿ëÇØ ¼¼Æ÷½ÇÇèÀ» ÇÑ °á°ú, Áö¹æ±¸ ÃàÀû ¾ïÁ¦À²ÀÌ Ç°Á¾º°·Î 15¢¦30% Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
³óÃÌÁøÈïû ¼öÈ®ÈÄÀÌ¿ë°ú ±èÁø¼÷ °úÀåÀº “¿µ¾ç¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÑ À¯»ö¹Ì¿Í Àâ°îÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Á× ¿ä¸®°¡ ȯÀý±â °Ç°½ÄÀ¸·Î ³Î¸® ¾Ë·ÁÁ® ±¹³»»ê À¯»ö¹Ì¿Í Àâ°î ¼Òºñ°¡ ´Ã¾î³ª±æ ¹Ù¶õ´Ù.”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >