[ÀÏ°£ÀüºÏ = ÀÌÇý¼÷ ±âÀÚ]
±èÁ¦½Ã°¡‘21³â ³ó½ÄÇ°±â¾÷ Áö¿ø»ç¾÷’Èñ¸Á ¾÷ü¸¦ 2¿ù 5ÀϱîÁö ½Åû¹Þ´Â´Ù.
Áß¼Ò Áö¿ª ³ó½ÄÇ° ±â¾÷ÀÇ ¾Ö·Î»çÇ×À» ÇØ°áÇϱâ À§ÇÑ ½Ã¼³ Áö¿ø µîÀ» ÅëÇØ Á¦Ç°ÀÇ Ç°ÁúÇâ»ó ¹× °æÀï·Â Á¦°í¿Í ´õºÒ¾î Áö¿ª³ó»ê¹° »ç¿ëÀ¸·Î ³ó¾÷ÀÎ ¼Òµæ¾ÈÁ¤À» µµ¸ðÇÏ°íÀÚ ÃßÁøÇÏ´Â »ç¾÷À¸·Î ´ë»ó»ç¾÷Àº ¡ã¼Ò±Ô¸ð ½ÄÇ°¼ÒÀç ¹× ¹Ý°¡°ø»ç¾÷ ¡ã³ó½ÄÇ°±â¾÷ ¿ø·á¼ö±Þ ¾ÈÁ¤È»ç¾÷ ¡ã³ó½ÄÇ°±â¾÷ HACCP ÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷ µî 3°³ »ç¾÷ÀÌ´Ù
Áö¿ø»ç¾÷ ´ë»óÀÚ´Â ³ó¾÷»ý»êÀÚ´Üü(¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ, ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ µî), ½ÄÇ°±â¾÷ÀÌ¸é ½Åû °¡´ÉÇϸç, 1 ~ 3³â ÀÌ»ó ¿î¿µ½ÇÀû ¹× ±¹³»(µµ³») ³ó»ê¹° »ç¿ë 50% ÀÌ»ó µîÀÇ ½ÇÀûÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÑ´Ù.
´ë»óÀÚ ¼±Á¤Àº ½Åû¾÷ü ¼·ù°ËÅä ¹× ÇöÀå½É»ç ¹× ¹ßÇ¥Æò°¡ µîÀ» ÅëÇØ »ç¾÷Ÿ´ç¼º µîÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î °ËÅäÇØ ÀüºÏµµ ½ÉÀǸ¦ °ÅÃÄ ÃÖÁ¾ ¼±Á¤ÇÑ´Ù. °¢ »ç¾÷º° ¼¼ºÎ»çÇ×Àº ±èÁ¦½Ã ȨÆäÀÌÁö ¶Ç´Â À¾¸éµ¿»ç¹«¼Ò¸¦ ÅëÇØ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼Ò±Ù¼· ¸Ô°Å¸®À¯Åë°úÀåÀº “³ó½ÄÇ° °¡°ø»ê¾÷ÀÇ Àúº¯À» È®´ëÇÏ°í °æÀï·ÂÀ» °ÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï À̹ø °ø¸ð¿¡ Áö¿ª ¾÷üÀÇ ¸¹Àº ½ÅûÀ» ¹Ù¶õ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí ±èÁ¦½Ã´Â ³ó½ÄÇ°±â¾÷ Áö¿ø °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ‘20³âºÎÅÍ ‘21³â 1¿ù ÇöÀç±îÁö ÃÑ 16°Ç, 20¾ï¿ø¿¡ ¼±Á¤µÇ´Â µî Áö¿ª³ó»ê¹° »ý»êÀÚ¿Í ½ÄÇ°±â¾÷ÀÌ »ó»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡°ø»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >