[ÀÏ°£ÀüºÏ = ÀÌÇý¼÷ ±âÀÚ]
Çѱ¹½ÄÇ°»ê¾÷Ŭ·¯½ºÅÍÁøÈï¿ø(ÀÌ»çÀå ±è¿µÀç, ÀÌÇÏ ‘½ÄÇ°ÁøÈï¿ø’)Àº 9¿ù 30ÀÏ, ÃÑ 5°³»ç 15°³ Á¦Ç°À» °í·Éģȿì¼ö½ÄÇ°(ÀÌÇÏ, ¿ì¼ö½ÄÇ°)À¸·Î ½Å±ÔÁöÁ¤ Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¿ì¼ö½ÄÇ°À¸·Î ½Å±Ô ÁöÁ¤ÇÑ Á¦Ç°Àº ±âº»¿ä°Ç(HACCP µî) ¿Ü ¼·Ãë Æí¸®¼º, ¿µ¾ç¼ººÐ µî °í·ÉÀÚ ¹è·Á¸¦ À§ÇÑ Ç°Áú °³¼± ³ë·Â µî¿¡ ´ëÇÑ »çÇ×À» Æò°¡¿¡ ¹Ý¿µÇÏ¿© ÁöÁ¤ÇÏ¿´´Ù.
À̹ø 3Â÷ ½É»ç¿¡¼ ÁöÁ¤µÈ Á¦Ç°Àº °í·ÉÀÚµéÀÌ ¾Ã°í »ïÅ°±â ½¬¿ì¸é¼ ´Ü¹éÁúÀ» º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹ÝÂù·ù°¡ ´Ù¼ö¿´À¸¸ç, ºÎµå·´°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á×·ù, ½Ä»ç·Î ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾çÀ» º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °£½Ä·ù·Î ±¸¼º¾î °í·ÉÀÚµéÀÌ ´Ù¾çÇÑ À¯ÇüÀÇ Á¦Ç°À» ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀÌ ³Ð¾îÁö°Ô µÇ¾ú´Ù.
Áö¿ø¼¾ÅÍ´Â ´©¸®Áý(www.foodpolis.kr/seniorfood)À» ÅëÇØ ¿ì¼ö½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¼¼ºÎÀûÀÎ ³»¿ëÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿ÃÇØ ¸¶Áö¸·ÀÎ 4ºÐ±â ÁöÁ¤½É»ç¸¦ À§ÇÑ ½ÅûÁ¢¼ö´Â 10¿ù 11ÀÏ(È)ºÎÅÍ 11¿ù 11(±Ý)ÀϱîÁö ¾à ÇÑ´Þ°£ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
½ÄÇ°ÁøÈï¿ø ±è¿µÀç ÀÌ»çÀåÀº “ºÐ±âº° ÁöÁ¤½É»ç¸¦ ÅëÇØ ´Ù¾çÇÑ Ç°¸ñÀÇ °í·Éģȿì¼ö½ÄÇ°ÀÌ ÁöÁ¤µÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ½ÄÇ°ÁøÈï¿øÀÌ ¿î¿µÁö¿øÇÏ´Â ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθôÀΠǪµåÆú¸®½º¸¶ÄÏ¿¡ ¿ì¼ö½ÄÇ° Äڳʸ¦ º°µµ ¿î¿µÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚÀÇ Á¢±Ù¼º°ú ÆíÀǼºÀ» Á¦°íÇÏ°í ÀÖ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >